Anche per questa ricetta devo ringraziare Rita...è meglio di un ricettario, trova la ricetta giusta al momento giusto, selezioni l' ingrediente, quanto tempo hai a disposizione e lei "sforna" l' idea che fa per te..facile e veloce o lunga e complicata:)
- un petto di pollo
- rosmarino
- mezzo bicchiere di vino bianco
- paprika dolce q.b.
- farina
Tagliare a tocchetti il pollo e passarlo nella farina.
Preriscaldare l' olio e versare il pollo con il rosmarino. Cuocarlo finchè non sarà dorato.
In mezzo bicchiere di vino sciogliere la paprika e versare il tutto sul pollo. Lasciarlo sfumare e terminare la cottura.
BUON APPETITO!!
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